芥齏

作者：楊萬里 · 朝代：宋 · 体裁：

原文

茈薑馨辣最佳蔬，孫芥芳辛不讓渠。
蟹眼嫩湯微熟了，鵝兒新酒未醒初。
棖香醋釅作三友，露葉霜芽知幾鋤。
自笑枯腸成破甕，一生只解貯寒葅。

背景

南宋诗人杨万里借家常饮食抒写生活情趣与自省。

释义

描述了芥菜与生姜等食材烹煮新酒的场景，以质朴语言展现日常饮食的温暖与趣味。

主题情感

主题：饮食、家常、趣味
情感：自笑、知足、闲适