炙蒸餠

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阅读 0 · 最后更新 2026-07-06

饮食市井生活诙谐饥饿随性

作者：楊萬里 · 朝代：宋 · 体裁：圓瑩僧何矮，清鬆絮爾輕。削成瓊葉片，嚼作雪花聲。炙手三家市，焦頭五鼎烹。老夫饑欲死，汝輩且同行。南宋诗人杨万里在市集见蒸饼制作艰辛而作，以诙谐笔触记录民间饮食。圆饼如僧侣般矮胖，松软如棉絮；削成玉叶薄片，嚼时如雪落声；刚出炉时烫手

作者：楊萬里 · 朝代：宋 · 体裁：

原文

圓瑩僧何矮，清鬆絮爾輕。
削成瓊葉片，嚼作雪花聲。
炙手三家市，焦頭五鼎烹。
老夫饑欲死，汝輩且同行。

南宋诗人杨万里在市集见蒸饼制作艰辛而作，以诙谐笔触记录民间饮食。

圆饼如僧侣般矮胖，松软如棉絮；削成玉叶薄片，嚼时如雪落声；刚出炉时烫手，需多家摊贩接力烹制。诗人饥饿难耐，与蒸饼一同前行。

主题：饮食、市井、生活
情感：诙谐、饥饿、随性