和答韓子華餉子魚

作者：梅堯臣 · 朝代：宋 · 体裁：

原文

南方海物難具名，子魚珍美無與并。
完鱗全乙異臭腥，素鹽漬曝生花輕。
其頭戢戢筠篋盈，出自通印時所評。
遠涉川陸來都城，親賓交遺已見情。
食指嘗動吾竊驚，果獲異味亦足明。

背景

梅尧臣应韩子华之请作诗和答，描述其赠送的子鱼鲜美无双。

释义

南方海中珍奇鱼类难以尽述其名，子鱼尤为珍贵美好。其鳞完整、肉质细嫩，用素盐腌制晒干后风味独特。鱼头攒聚如竹简装盛，出自当时官方评定。远途跋涉从川陆运至都城，亲戚宾客争相馈赠尽显情谊。我尝后食指大动深感惊喜，果然获得非凡美味令人赞叹。

主题情感

主题：美食、赠答、珍味
情感：惊喜、珍爱、感念