槐叶冷淘

作者：杜甫 · 朝代：唐 · 体裁：

原文

青青高槐叶，采掇付中厨。
新面来近市，汁滓宛相俱。
入鼎资过熟，加餐愁欲无。
碧鲜俱照箸，香饭兼苞芦。
经齿冷于雪，劝人投此珠。
愿随金騕褭，走置锦屠苏。
路远思恐泥，兴深终不渝。
献芹则小小，荐藻明区区。
万里露寒殿，开冰清玉壶。
君王纳凉晚，此味亦时须。

背景

杜甫在长安时期所作，描写夏日制作槐叶冷淘的过程，表达对美食的喜爱和对君王的忠心。

释义

青青的槐树叶，采摘后交给厨房。新鲜的面条从近市买来，汁液和杂质一起。放入锅中煮熟，增加餐食却愁没有足够的食物。碧绿的鲜菜照亮了筷子，香喷喷的米饭还带着芦苇的香味。入口比雪还要冷，劝人品尝这颗珍珠。愿意跟随金马，跑向锦缎的酒杯。路途遥远担心泥泞，兴致深浓终究不会改变。献上小小的芹菜，推荐清新的水藻。万里之外寒露殿上，打开冰清玉壶。君王纳凉晚，这种味道也是时候需要了。

主题情感

主题：咏物、美食、忠心
情感：喜爱、忠心、忧虑