貽妄怒

作者：梅堯臣 · 朝代：宋 · 体裁：

原文

飲食無遠近，所美貴甘𨍥。
南方食蝦蟆，密捕向清畎。
齒咀口且諱，聞語輒忿喘。
此物何醜惡，猶勝螺螄蜆。
西蜀亦取之，水田名穀犬。
彼士不爲慙，吳人休獨愐。
豈須若中州，牛羊烹大臠。

背景

梅尧臣身处宋代，常以质朴笔触关注民间风物与世俗偏见，借此诗表达对地域饮食差异的观察与反思。

释义

人们无论远近都讲究饮食，南方人爱吃蝌蚪并大量捕捉，口中虽不说却内心厌恶。其实这些食物虽丑，却比螺蛳、青蛙更胜一筹，西蜀也有食用‘穀犬’的习俗。南方士人不以为羞，吴地之人也不必独自怜悯，难道非要像中原那样烹牛羊才算美味吗？

主题情感

主题：饮食、偏见、地域差异、风俗
情感：讽刺、反感、宽容、反思