櫻桃煎

作者：楊萬里 · 朝代：宋 · 体裁：

原文

含桃丹更圜，輕質觸必碎。
外看千粒珠，中藏半泓水。
何人弄好手，萬顆搗虛脆。
印成花鈿薄，染作冰澌紫。
北果非不多，此味良獨美。

背景

南宋杨万里于日常饮食中捕捉自然之趣，借樱桃制煎展现对食材的细腻体悟。

释义

描述樱桃形色与制成果煎的过程，突出其外美内润及独特风味。

主题情感

主题：樱桃、饮食、匠心
情感：喜爱、细腻、赞美